viernes, 10 de febrero de 2017

Creps Tierra Y Mar By Anita

Creps Tierra Y Mar By Anita

Sin duda : La receta de las recetas .

Vamos a necesitar :

·         4 creps 15 pp ( yo los compro preparados , congelados del mercadora , una caja que vienen 8 unidades )  1 und es 4 pp , pero 2 uds son 7 pp ( recordar que aquí 1 +1 a veces son 3 )

·         Langostinos pelados 63 gr 1 pp

·         Aceite 2 cd 6 pp

·         Taquitos de jamón serrano 102 gr 4 pp

·         Leche ideal 128 ml 4 pp

·         Puerro 0 pp

·         Setas 0 pp

Total pp 30 pp entre 4 raciones : 8 pp , entre 2 raciones a 16 pp ( ya depende de cada pp que tengamos )

Como lo vamos hacer :

1.   Yo use 4 crep , los llevamos tal cual están ( pero sin el plástico al microondas a 800 v durante 2,15 min ) Reservamos

2.   Mientras en una sartén , hacemos el sofrito : aceite , puerro , setas , langostinos

3.   Por otro lado ; pasamos por la plancha o sartén los taquitos de jamón y la leche ideal  ( pasamos por la túrmix y si queremos dejamos unos taquitos para decorar )

4.  Pasamos al montaje : Extendemos los creps y repartimos la mezcla , los enrollamos .

5.   En un plato llano , ponemos la crema de jamón y encima el crep

6.   El poner uno o dos crep eso ya depende del gusto de cada persona . Para presentarlo etcccc .


Espero que os guste tanto como a mi . Yo a esta receta no le puse sal  , porque ya lleva jamón .

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