Hoy os traigo una fácil
, saludable , rica y fresquita ensalada de verano.
Vamos a necesitar :
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Lechuga
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Tomate
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Pepino
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Maíz
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Remolacha
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Aceitunas
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Ralladura de mar
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Aceite , vinagre y sal.
Como lo vamos hacer :
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Hacemos una cama de
lechuga en el fondo del plato
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Disponemos del tomate
cortado alrededor de la lechuga
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Encima de la lechuga ,
en el centro ponemos el pepino cortado a rodajas.
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Encima de pepino y en
el centro un poco de remolacha.
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Repartido en 5 montones
uno en el centro y los demás alrededor de la ensalada disponemos el maíz.
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Adornamos con un poco
de ralladura de mar y unas aceitunas y ahora solo nos queda aliñar la ensalada
, como dice Arguiñano : primero la sal , luego el aceite y luego el vinagre.
Yyy lista para comer ,
si la queréis fresquita dejarla en la nevera un ratito. Que aproveche …Besos.
