Ensalada de Verano

Hoy os traigo una fácil , saludable , rica y fresquita ensalada de verano.

 

Vamos a necesitar :

 

·        Lechuga

·        Tomate

·        Pepino

·        Maíz

·        Remolacha

·        Aceitunas

·        Ralladura de mar

·        Aceite , vinagre y sal.

 

Como lo vamos hacer :

 

·        Hacemos una cama de lechuga en el fondo del plato

·        Disponemos del tomate cortado alrededor de la lechuga

·        Encima de la lechuga , en el centro ponemos el pepino cortado a rodajas.

·        Encima de pepino y en el centro un poco de  remolacha.

·        Repartido en 5 montones uno en el centro y los demás alrededor de la ensalada disponemos el maíz.

·        Adornamos con un poco de ralladura de mar y unas aceitunas y ahora solo nos queda aliñar la ensalada , como dice Arguiñano : primero la sal , luego el aceite y luego el vinagre.

 

Yyy lista para comer , si la queréis fresquita dejarla en la nevera un ratito. Que aproveche …Besos.