Y después de las vacaciones super merecidas vamos de
nuevo a darle caña de la buena al blog , con recetassssssssssssssss fáciles de
hacer .
Vamos a necesitar:
·
2
pimientos rojos …0pp
·
Carne
picada de pavo …pollo …..242 gr 8 pp
·
Aceite
de oliva ..2 cd…6 pp
·
Cebolla
…0pp
·
Zanahoria
..0 pp
·
Ajo
en polvo..0 pp
·
Pimienta
negra …0pp
·
Orégano
….0pp
·
2
cd de tomate natural ..0 pp
·
Sal
..0 pp
Total
pp : 14 pp Entres 3 ( porque me ha dado para rellenar los dos pimientos y me ha
sobrado para otro comensal ) …..4,6 osea 5 pp …el pimiento relleno .
Como lo vamos
hacer :
1. Precalentamos el horno a 180º
2. Mientras en una sartén , ponemos las 2
cd de aceite , la cebolla ,la zanahoria , la sal , y , lo vamos pochando a
fuego lento .
3. Añadimos la carne picada , el ajo en
polvo , la pimienta negra , lo dejamos que siga pochando .
4. Ahora finalmente agregamos el tomate
natural y rectificamos de sal , lo apagamos para que repose y añadimos el orégano
.
5. En cuanto a los pimientos , los
abrimos por la parte de arriba y los limpiamos bien de las pepitas , Con ayuda de
una cuchara los rellenamos ( a mí me han salido 3 partes del relleno )
6. Ahora los ponemos en una fuente para
horno y los dejamos a 180º durante 30 minutos , pero como siempre os digo ,
depende de cada horno .
Y ahora solo
nos queda disfrutar de ellos .