Dieta PP : Pimiento Relleno .

Y después de las vacaciones super merecidas vamos de nuevo a darle caña de la buena al blog , con recetassssssssssssssss fáciles de hacer .

Vamos a necesitar:

·         2 pimientos rojos …0pp

·         Carne picada de pavo …pollo …..242 gr 8 pp

·         Aceite de oliva ..2 cd…6 pp

·         Cebolla …0pp

·         Zanahoria ..0 pp

·         Ajo en polvo..0 pp

·         Pimienta negra …0pp

·         Orégano ….0pp

·         2 cd de tomate natural ..0 pp

·         Sal ..0 pp

Total pp : 14 pp Entres 3 ( porque me ha dado para rellenar los dos pimientos y me ha sobrado para otro comensal ) …..4,6 osea 5 pp …el pimiento relleno .

Como lo vamos hacer :

1.     Precalentamos el horno a 180º

2.    Mientras en una sartén , ponemos las 2 cd de aceite , la cebolla ,la zanahoria , la sal , y , lo vamos pochando a fuego lento .

3.    Añadimos la carne picada , el ajo en polvo , la pimienta negra , lo dejamos que siga pochando .

4.    Ahora finalmente agregamos el tomate natural y rectificamos de sal , lo apagamos para que repose y añadimos el orégano .

5.    En cuanto a los pimientos , los abrimos por la parte de arriba y los limpiamos bien de las pepitas , Con ayuda de una cuchara los rellenamos ( a mí me han salido 3 partes del relleno )

6.    Ahora los ponemos en una fuente para horno y los dejamos a 180º durante 30 minutos , pero como siempre os digo , depende de cada horno .

Y ahora solo nos queda disfrutar de ellos .