Pollo a la Cerveza con Guarnición de Patata , Cebolla y Calabacín

Pollo a la Cerveza con Guarnición de patata, calabacín y cebolla

No me puede gustar más esta receta , es Fácil de hacer ( ya que se hace en el horno ) y el resultado es resultón

Vamos a necesitar :

·         Muslo de pollo 1 ud 298 gr 8 pp ( para una persona )

·         Patata 199 gr 4 pp

·         Cerveza media lata 2 pp .

·         Hierbas provenzales 0 pp

·         Ajo en polvo 0 pp

·         Pimentón de la vera 0 pp

·         Cebolla 0 pp

Total 8 + 3 : 11 pp

Como lo vamos hacer :

1.   Tan fácil como poner el horno a calentar a 180º

2.   Pelar y cortar las patatas   , el calabacín y la cebolla

3.   Ponerlo todo en una cazuela de barro , condimentar todo y verter la cerveza

4.  Llevar al horno durante una hora a 180º

Servir , y a comerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr , ya me contaréis como esta de bueno 

Pp Comida Italiana y Resumen de Mi Semana del 30 De abril al 5 Mayo

Muy buenos días , hoy vengo con el resumen en general de la semana y con un día ( el de ayer , súper guay )

Resumen de toda la semana , completamente positivo : 1,400 kg que he bajado . Los 10 kilos últimos  que me recomendó mi cirujano perder , tengo que decir que me están costando más que al principio . Pero bueno , todo llegara .

Hoy toca empezar nueva semana , que de momento no me voy  a planificar puesto que este fin de semana , tanto el sábado como el domingo tengo eventos ¡!! El lunes ya me pondré las pilas .

Ayer Toco día de Loquis y fuimos a comer al restaurante Tagliatella , este fue el menú que elegimos ( todo lo que veis es a compartir entre las cuatro )

1.     Pasta Al pesto , total pp 16 , entre 4 : 4 pp cada una

2.    Pasta Calabrese , total pp 18 , entre 4 : 5 pp cada una

3.    Pizza Strabuona fan , total pp 25 , entre 4 : 6 pp cada una

4.    Antipasti , pan de la casa , 4 pp la unidad : 6 pp cada una ( puesto que nos comimos 3 mitades )

5.    De beber cola zero y agua 0 pp

Total comida: 19 pp

No tomamos postre , pero si que nos fuimos al  Hagen zas y allí pecamossssssssssssssss 13 pp la tulipa con las dos bolas de helado .

Por otro lado deciros que andamos , Campeonas , que somos una Campeonas , ole y ole ¡!!!

Hay personas que aparecen en la vida por algo . Gracias Por Existir Loquis .

Tortilla Mágica de Patata Rellena

Vengo con una receta resultona , fácil de hacer y super rápida de preparar , resultado : Espectacular . Divina por dentro y por fuera .

 Ayyyyy Masterchef no sabe lo que se está perdiendo conmigo jajajajaja

Vamos a necesitar :

·          90 gr de harina 8 pp

·         1 huevo 2pp

·         3 tranchetes de queso 3 pp

·         130 gr de pechuga de pollo 2pp

·         Sal 0 pp

·         3 patatas cocidas 251 gr 5 pp

·         1 cd de aceite 3 pp

Total …23 pp entre 4 raciones 6 pp

Como lo vamos hacer :

1.   Se hierven las patatas y  Se machacan , se añade el huevo la harina y la sal , se mezcla todo .

2.   Hacemos de la masa 2 mitades

3.   Ahora en 1 sartén pones la cd de aceite y la mitad de la masa aplastándola para que coja forma .

4.   Añadimos el queso y la pechuga de pollo .

5.    Volvemos a tapar con la otra mitad de la masa , haciendo lo mismo . Le damos forma . Damos la vuelta y dejamos que se dore por ambos lados.

6.   Si queréis la podéis pinchar  con un palillo para asegurarse que se hace por dentro .

Ya me contareis …Un beso chup …Ana .

Nota * Una porción ya contiene hidratos y proteínas , añadimos una porción de vegetales y comida o cena perfecta .