Días de no Contar ( Dnc )

QUE SON LOS DÍAS DE NO CONTAR, MAS CONOCIDOS COMO DCN:

Como sabéis y sino os lo digo ahora , en enero del 2015 entraron novedades , y una de ellas fueron los famosos días de no contar ….como veo que en el grupo se preguntan mucho por ellos he decidido a escribir acerca de ellos .

Que se puede comer en estos días ?

·       Alimentos saciantes .

Tengo que pesar los alimentos estos días ?

·       No necesariamente , pero sí creo que sería bueno controlar las cantidades .

Puntuó estos días ?

·       No , tu capital diario ,es decir , los pp diarios  quedaran intactos . Solo tienes que tener en cuenta que si comes algo que no esté en la lista de alimentos saciantes , tendrás que puntuarlo y descontarlos de los 49 pp extras .

Donde encuentro la lista de alimentos saciantes ?

·       En mi blog : En este enlace : http://enlacocinaconana.blogspot.com.es/2015/01/dieta-pp-lista-de-alimentos-saciantes.html

 

·       Como la lista no la tengo actualizada añado aquí los alimentos nuevos incluidos a saciantes :

1.     Leche desnatada

2.    Bebida de soja light

3.    Carrillera de ternera,

4.   Arroz inflado ecológico sin azúcar

5.     Copos de cebada

6.    Copos de maíz

7.   Queso requeson0%M.G y

8.    Tempeh.

Tengo regalos –alimentos ?

·       Si , Siempre disponemos de 2 ct de aceite gratis al día , a partir de la tercera la tendremos que puntuar ..dispones de una lista de alimentos de los cuales puedes comer 3 ct de un mismo alimentos , o , 1 ct de 3 alimentos distintos .

Esta lista es la siguiente :

1 ct de maicena
1 ct harina
1 ct miso
1 ct nata agria
1 ct  crema vinagre balsámico
1 cd vino
1 ct fécula de patata
1 ct cacao
1 ct miel
1 ct sirope de agave
1 ct ketchup
2 ct de nata 5% mg
2 ct mermelada light
250 ml de caldo de carne, ave o pescado
3 hojas de gelatina o 2 ct de gelatina no azucarada.

Cuantos días puedo hacer días de no contar ?

·       Pues aquí leeréis de todo un poco …desde que se pueden hacer 3 días a la semana , hasta que tengas pp extras puedes hacerlos tantas veces quieras .

·       Pero yo creo y si me permitís un consejo : que escuchéis a vuestro cuerpo , que probéis estos días alternándolos con los días de puntuar

·       Que los hagáis también cuando os quedéis estancadas 

Ventajas / Desventaja  ( como yo lo veo ehh ) :

·       Ventaja ..te olvidas de puntuar ,y de pesar estos días y además comes alimentos que quizás puntuando no comes .

·       Desventaja …que a lo mejor el no pesar nos puede jugar una mala pasado y comemos una cantidad más grande . O mejor dicho ; nos da la sensación como que no controlamos tanto.

Enlaces para calcular pp

PINCHAR AQUÍ 


 Este enlace os llevara al sitio para calcular los pp que nos corresponden y los pp que tienen los alimentos .

Dieta PP : Patatas Mimosas en el Papillote

Patatas mimosas al papillote .

Vamos a necesitar :

1 patata ...97 gr ..2 pp
Pimiento rojo asado .. 0 pp
Media lata de atún en aceite escurrido ..2 pp
13 gr de mayonesa ligeresa...1 pp
4 cd de agua .. 0 pp
sal ..0 pp

Tiempo cocción ...( 9 minutos a 800 watios )
PP totales ..5 pp

Como lo vamos hacer :

Pelamos la patata y la partimos por la mitad , colocamos la rejilla en el estuche de vapor ..y colocamos 4 cd de agua y encima de la rejilla la patata boca abajo con una pizca de sal . Llevamos al microondas durante 9 min a 800 watios .

Por otro lado ..en un bol , mezclamos el atún + pimientos + sal + mayonesa .

Cuando tengamos la patata lista , con mucho cuidado para no quemarnos cogeremos una cuchara y vaciaremos la patata ...lo que le quitemos a la patata se lo vamos añadir a la mezcla que teniamos reservada . Y ahora solo nos queda rellenar las dos mitades y a comerrrrrr !!

espero que os guste .

Dieta PP : Lomo con Tomate y Queso al Romero Al Papillote

Tenia muchas ganas de probar cosas nuevas y sobretodo en el papillote ,asi que ayer para cenar : Lomo con tomate y queso al romero .

Vamos a necesirar : ( para dos personas ):

·       4 lonchas de lomo ..8 pp

·       Rodajas de tomate natural .. 0pp

·       2 tranchetes de queso ..2 pp

·       Ajo en polvo , sal , cebolla y romero, orégano  .. 0 pp

·       2 cucharadas soperas de agua .. 0 pp

Total pp : 10 pp entre dos : 5 pp 

Como lo vamos hacer :

1.   En el papillote ponemos las 2 cd de agua , y ponemos la rejilla .

2.  Encima de la  rejilla las rodajas de lomo , sazonamos y espolvoreamos con romero 

3.  Ahora ponemos las rodajas de tomate y espolvoreamos con cebolla y ajo .

4.  Encima del tomate ..los tranchetes de queso y espolvoreamos con romero orégano.

5.  Cerramos el estuche y lo llevamos al microondas a 800 w , durante 4 minutos . Los minutos va a depender si os gusta más echo o menos echo . 

Y listoooooo ¡!! Espero que os guste , está muy bueno

Dieta PP : Berenjena Rellena De Atún , Gambas Y Espinacas

Berenjena rellena de atún , gambas y espinacas .

Fantástica y muy fácil de hacer :

 

Vamos a necesitar :

·       1 berenjena .. 0pp

·       1 cd de aceite ..3 pp

·       1 lata de atún en aceite escurrido ..3 pp

·       41 gr de gambas …1 pp

·       3 cd de tomate frito … 1 pp

·       Ajo laminado … 0 pp

·       Cebolla .. 0 pp

·       Orégano ..0 pp

·       Espinacas .. 0 pp

En total 8 pp dividido entre las dos mitades ..4 pp + 2 pp de los 21 gr del queso rallado ..6 pp 

Como lo vamos hacer :

1.   Lo primero es partir la berenjena por la mitad , ponerle un poco de sal y en un cacharro apto para micro que lleve tapa la ponemos , Lo llevamos al micro a máxima potencia durante 7 minutos .

2.  Mientras vamos cortando y limpiando  los ajitos , la cebolla y las gambas ( ya que las mías eran con caparazón ) 

3.  Ahora en una satén ponemos las 2 cd de aceite + los ajos + cebolla + espinacas +gambas  y pochamos .

4.  A continuación sacamos las berenjenas del micro y con la ayuda de una cuchara sacamos la carne que cortaremos en trozos pequeños con unas tijeras .

5.  Agregamos esta mezcla a la mezcla que tenemos en la sartén y es cuando ponemos las cd de tomate . 

6.  Por ultimo solo queda rectificar de sal y montar la berenjena y espolvorear con queso rallado y orégano , 

7. Llevamos al micro en función grill 6 minutos y listooooo .