Dieta PP : Almejas con Alubias

Receta : 

Almejas con caparazon ..200 gr 1 pp ,

 Alubias en conserva 269 gr ..7 pp ,

 Aceite 1 ct ..1 pp ,

Cebolla , zanahoria , sal y pimentón 0 pp .

 Total 9 pp divido entre dos ...4,5 pp que redondeo a 5 pp .

 Yo primero hago un sofrito con la 1ct de aceite de la cebolla y la zanahoria . Luego lo paso a una olla , y le añado , el pimenton y un poquito de agua , lo dejo todo chup chup , añado un poco más de agua , rectifico de sal y le añado las almejas ....cuando veo que ya estan añado las alubias , dejo chup chup y si tengo que rectificar de algun sabor rectifico , sirvo y a comerrrrrr

Dieta PP : Huevo Al Microondas

Dieta PP : Pimientos Rellenos de Tortilla de Patatas

Hoy para cenar Pimientos rellenos de tortilla de patatas fabulosoooo . Partimos de la base que hoy hago das vale ?

Vamos a necesitar : patatas + huevos + sal +ajo en polvo + cebolla + pimientos verdes .

Como lo vamos hacer :

 Cocemos las patatas y las cebolla cortada a cachitos ..en un bol mezclamos las patatas y cebolla con los huevos , agregamos sal y ajo .

Por otro lado ..les cortamos el rabito a los pimientos , con ayuda de una cuchara los rellenamos , los disponemos en una cazuela apta para el horno y los llevamos al horno a 180º durante 30 minutos .

Dieta PP : Paté de Sobrasada Vegana

Y vamos al liooooo :

Falta sobrasada casera 12 pp .

 
Receta :

 
80 gr de tomates secos

 
1 diente de ajo

 
3 cd de aceite de oliva ..9 pp

 
17 gr de piñones ibéricos ..3 pp

 
una pizca de pimentón de la vera

 
una pizca de orégano

 
una pizca de hierbas provenzales

 
una pizca de pimienta

 
y una pizquita de sal .

 
Tan tan Fácil como meter todos los ingredientes en el vaso de la batidora y poco a poco ir vertiendo el aceite de oliva hasta conseguir la textura deseada .

Dieta PP : Arroz a la Mexicana

El viernes para comer nos fuimos hasta el  lindo  Mexicooooo :
Arroz a la Mexicana perooo tuneadoooo .

Arroz 100 gr hervidos 3 pp
Guisantes congelados ..95 gr 2 pp
Lomo ...204 gr.. 8 pp
Aceite 2 cd .. 6 pp
Tomate frito 6 cd ..2 pp
Pimiento verde + zanahoria + cebolla + ajo + sal y pimentón .. 0 pp

Los guisantes , lomo , aceite , tomate lo dividimos entre dos ...total 18 / 2 ...9 pp que lo sumamos a los 3 pp del arroz ....12 pp el plato

Rico y facil de hacer .

Yo hice primero el sofrito y por otro lado herví el arroz luego lo mezcle todo y listo .

Dieta PP : Paté De Berenjena

Y vamos a por la segunda receta ....como ya os dije es de Ana sevilla vale ?

A ver , está la podeis hacer con el atún que queraissssssssssssssssssss , yo para probarla la he echo con atún en aceite de oliva escurrido y ole ole el toque que le da , Si la haceis con atún natural este paté es completamente valido para das y express por 0 pp ole ole y oleeeeeeee

 
Ingredientes :

 
2 latas de atún en aceite de oliva escurrido 6 pp
1 diente de ajo ..0 pp
sal ...pimienta ...0 pp
1 berenjena .. 0 pp

Como lo vamos hacer :

 
Tan facil como ...vamos a partir la berenjena por la mitad ...y le vamos hacer unos cortes ..la ponemos en el micro a maxima potencia unos 7 minutos .

 
Le quitamos la piel y partimos a cachitos la pulpa .

 
Ahora en el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave .

 
Y ya lo tenemos listo .....ahora solo nos queda dejarlo en la nevera por al menos una hora como minimo para que coja cuerpo .

 
Podemos disfrutarlo sobre unas tostaditas de pan ..umm delicioso .

 
Espero que os guste .