Ensaladilla Rusa pp

Hola Familia Vitualllll , lo prometido es deuda , aquí os dejo la receta de la ensaladilla rusa ( al estilo rápido )

Vamos a necesitar para dos personas :

·         327 gr de ensaladilla congelada del consum ( también nos sirve la del mercadona , pero ojo calcular los pp ) 5 pp

·         3 palitos de surimi 1 pp

·         8 Olivas 1 pp

·         1 huevo duro 2 pp

·         1 lata de atún en aceite escurrido 3 pp

·         49 gr de mayonesa ligeresa 4 pp

Total : 16 pp entre 2 : 8 pp el plato ( ojo la foto que veis en a compartir entre dos y le faltaba poner la mayonesa )

Como lo vamos hacer :

1.   Muy fácil , cocemos en agua la ensaladilla con una pizca de sal durante 8-10 min, escurrimos y dejamos enfriar .

2.   La vertemos en un bol y agregamos los demás ingredientes y listo , lo llevamos a la nevera y bien fresquita esta ummmmm deliciusssss .

Espero que os guste , Un beso chup … Ana