Dieta PP : Estofado de ternera

Estofado de ternera :

·        Ternera 234 gr ….14 pp

·        Aceite ..1 cd ….3 pp

·        Vino blanco …60 ml …1,5 pp

·        Laurel + tomate rallado + sal + pimiento + cebolla +pimento de la vera +zanahoria +clavo y nuez moscada + ajo +colorante  ….0 pp

·        Patata…108 gr…4 pp

En total : 22.5 pp  / 2 ….11,25….con lo cual se queda en 11 pp el plato.

Como lo vamos hacer :

·        Yo lo que hago primero  es sofreír : pongo en la olla express una cd de aceite de oliva +el pimiento +la cebolla + la zanahoria +un ajo laminado + y la ternera  ( sazono )

·        Luego añado el pimentón de la vera + el tomate rallado + el vino blanco + el laurel + la nuez moscada y el clavo…..añado un poco de agua y dejo que todo haga chup chup unos 10 minutos .

·        A continuación pongo la patata ,  el colorante , rectifico de sal y tapo la olla …y cuando empieza a pitar la tengo 8 minutos. …y la ternera sale de lo más tierna …probarla y ya me contareis.

Espero que os guste ……Feliz jueves .

Dieta PP : mini pizzas y pavo

Mi cena de ayer : pechuga de pavo con tomate aliñado con ajo en polvo y una ct de aceite de oliva y mini pizza de pavo y atún ….muy bueno todo si señor .

Vamos a necesitar :

·        Pechuga de pavo …. 6 pp

·        1 ct de aceite de oliva …1 pp

·        Sal , orégano , ajo en polvo … 0 pp

·        2 pan thin de 8 cereales….4 pp

·        4 lonchas de chóped de pavo .. 1 pp

·        1 tranchete de queso ..1 pp

·        1 lata de atún claro escurrida …. 1 pp

·        3 cd de tomate frito …1 pp

·        Orégano para espolvorear … 0 pp

En total : 15 pp / 2 ….7’5 pp …redondeamos ….8 pp por ración .

Como lo vamos hacer :

·        El pavo a la plancha .

·        Troceamos un tomate y le ponemos ajo en polvo , sal y aceite de oliva .

·        Y las mini pizzas tan fáciles como  abrir en dos el pan thin , poner tomate en todas las mitades…y abrimos una lata de atún y la escurrimos y la repartimos en dos mitades …ponemos queso encima y espolvoreamos con orégano. Adornamos con 2 aceitunas negras.

·        Y los de pavo cortamos el chóped en trozos y lo colocamos , a continuación ponemos queso encima y también espolvoreamos con orégano .

·        Llevamos al horno a 180º durante 10 minutos.

                                                      Espero que os guste .

 

Dieta PP : Bocadillo de atún.

Bocadillo de atún :

Vamos a necesitar :

·        Pan integral … 71 gr …5 pp

·        1 lata de atún natural escurrido…1 pp

·        1cd de tomate ….0 pp

·        6 pepinillos …. 0 pp

                  Total : 6 pp el bocadillo

Como lo vamos hacer :

·        Tan fácil como abrir el pan por la mitad , abrir la lata de atún y escurrirla .

Ahora solo nos queda poner la lata sobre el pan , ponerle un poquito de tomate y decorar con los pepinillos

                       

               Espero que os guste ….besetes.