Dieta PP : Receta Mejorada de las tartaletas de patatas y beicon

Tartaletas de tortilla de patatas y beicon de pavo .

Vamos a necesitar :

·        Beicon …4 lonchas ..2 pp

·        Patatas ..350 gr …7 pp

·        Huevos ..3 unidades ..6 pp

·        Obleas para empanadillas…10 unidades ..10 pp

·        Queso Rallado …24 gr ..2 pp

·        Sal + orégano  .. 0 pp

En total 27 pp / 10 unidades …a 3 pp la unidad .

Como lo vamos hacer :

1.   En un wok , sartén o cacerola ponemos las patatas con agua y las cocemos . Reservamos

2.  Mientras precalentamos el horno a 180º

3.  En una sartén hacemos a la plancha el beicon

4.  Y en un bol batimos los huevos y añadimos las patatas , sal , y el beicon cortado a trocitos .

5.  En moldes para magdalenas o en moldes de silicona ponemos las obleas y ya solo nos quedara rellanarlas con la mezcla .

6.  Espolvoreamos con el queso rallado y orégano

7.  Y las llevamos al horno por espacio de 20 mimutos a 180º .

8.   Dejamos enfriar y desmoldamos .

Espero que os gusten .

Dieta PP : Cazuela de pescadilla Con Gambas

Cazuela de Pescadilla Con Gambas :

Ideal para hacer DAS , express o puntuando 

Vamos a necesitar :

·        Pescadilla ..279 ..5 pp

·        Patata …172 gr ..3 pp

·        Gambas sin caparazón …85 gr ..2 pp

·        Aceite ..2 ct..2 pp

·        Sal , laurel , clavo , pimentón de la vera , perejil, ajitos  …. 0 pp

Total : 12 pp / 2 .. 6 pp el plato .

Si lo hacemos para das o express  es a 0 pp o descontamos las 2 ct de aceite dependiendo de si las hemos usado o no .

Como lo vamos hacer :

1.   En una cacerola ponemos las patatas cortadas a rodajas  con  el clavo y una poca de agua . Cuando estén cocidas reservamos  y retiramos el clavo.

2.  Ahora por otro lado en un sartén ponemos el aceite , las gambas , los ajitos laminados , sal , pimentón y hacemos un sofrito y reservamos .

3.  Por ultimo agregamos la pescadilla encima de las patatas , y el sofrito también , agregamos un poco de agua y el laurel y dejamos que haga chup chup para que se integren todos los sabores ( unos 5 minutos ) , dejamos reposar y espolvoreamos con perejil . 

Y ya podemos disfrutarlo , espero que os guste ;)