miércoles, 28 de mayo de 2014

Dieta PP : Cazuela de pescadilla Con Gambas



Cazuela de Pescadilla Con Gambas :

Ideal para hacer DAS , express o puntuando 

Vamos a necesitar :

·        Pescadilla ..279 ..5 pp
·        Patata …172 gr ..3 pp
·        Gambas sin caparazón …85 gr ..2 pp
·        Aceite ..2 ct..2 pp
·        Sal , laurel , clavo , pimentón de la vera , perejil, ajitos  …. 0 pp

Total : 12 pp / 2 .. 6 pp el plato .
Si lo hacemos para das o express  es a 0 pp o descontamos las 2 ct de aceite dependiendo de si las hemos usado o no .

Como lo vamos hacer :

1.   En una cacerola ponemos las patatas cortadas a rodajas  con  el clavo y una poca de agua . Cuando estén cocidas reservamos  y retiramos el clavo.

2.  Ahora por otro lado en un sartén ponemos el aceite , las gambas , los ajitos laminados , sal , pimentón y hacemos un sofrito y reservamos .

3.  Por ultimo agregamos la pescadilla encima de las patatas , y el sofrito también , agregamos un poco de agua y el laurel y dejamos que haga chup chup para que se integren todos los sabores ( unos 5 minutos ) , dejamos reposar y espolvoreamos con perejil . 

Y ya podemos disfrutarlo , espero que os guste ;)

No hay comentarios:

Publicar un comentario