Dieta PP : Cazuela de Merluza

Hoy para comer …..Cazuela de merluza .

Lo mires por donde lo mires : receta fácil de hacer y rica . Y lo mejor que también sirve para días de no contar .

Vamos a necesitar :

·       Merluza …154 gr ..3 pp

·       Guisantes …71 gr ..1 pp

·       Almejas ..200 gr ..1 pp

·       Patatas …187 gr…4 pp

·       Cebolla + ajo + pimentón dulce + sal +clavo + agua + zanahoria …0 pp.

Total …9 pp el plato .

Como lo vamos hacer :

1.   Tan fácil como : poner una cazuela con un poco agua , lo suficiente para que tape a las patatas , guisantes y zanahoria . Ponemos estas tres cosas a hervir y agregamos : El clavo , el ajo en polvo , la cebolla en polvo y el pimentón dulce . Y sal .

2.  Cuando veamos que están casi añadimos las almejas y a los 5 minutos la merluza , rectificamos de sal , tapamos y dejamos que se acabe de hacer la merluza .

3.  Apagamos el fuego y dejamos reposar .