Dieta Sp / Pp : Pizza con Base De Atún

Pizza con base de atún

Hace tiempo hice la pizza con base de coliflor y el resultado fue espectacular. Y desde hace algún tiempo quería hacer la pizza con base de atún. Pues bien, hoy es ese día.

Tengo que decir que ha superado todas mis expectativas, sencillamente: Brutal ¡!!!!

Vamos a necesitar:

·         Para la masa :  2 latas de atún escurridas 4 sp / 6 pp , ajo en polvo , sal y orégano 0 sp / 0 pp , 16 gr de maicena 2 sp / 2 pp , 1 clara 0 sp / 0 pp

·         Para El relleno : Unas rodajas bien finitas de calabacín 0 sp / 0 pp , unas rodajas de cebolla tierna 0 sp / 0 pp , 4 aceitunas negras 1 sp / 1 pp , queso rallado 20 gr 2 sp / 2 pp y tomate frito 3 cd 1 sp / 1 pp

Total sp : 10 sp

Total pp : 12 pp

Como lo vamos hacer :

1.   Precalentamos el horno a 200 º

2.   En un bol ponemos el atún bien desmigado y añadimos : sal , orégano , ajo en polvo , la clara y la maicena y mezclamos súper bien hasta conseguir una mezcla .

3.   En una bandeja de horno ponemos una hoja de teflón o papel vegetal , sobre ella disponemos la masa , que le daremos forma con una cuchara o con las manos .

4.   Llevamos al horno hasta que se dore , yo la he puesto a 200 º unos 10 minutos .

5.   Sacamos y vertemos los demás ingredientes encima, volvemos a llevar al horno 5 minutos más , y listo ¡!!!