Dieta PP : San jacobos caseros con patatas al tomillo

Y vamos con otra recetilla más , fácil de hacer y rica :

Vamos a necesitar :

·       4 lonchas de mortadela de pavo ….2 pp

·       2 tranchetes ..2 pp

·       21 gr de pan rallado ..1 pp

·       1 huevo batido ..2 pp

·       200 gr de patatas ..4 pp

·       1 ct de aceite ..1 pp

·       Sal + orégano  + tomillo 

En total 12 pp el plato 

Como lo vamos hacer :

1.   Precalentamos el horno a 200 º 

2.  Y ahora montamos nuestros san jacobos : una loncha de mortadela de pavo , una de queso y otra de mortadela de pavo ….rebozamos por el huevo , ahora por el pan y lo ponemos encima de la bandeja del horno con papel vegetal o teflón …y esa misma operación la repetimos con el otro 

3.  Llevamos al horno la bandeja a 200 º hasta que veamos que están dorados .

4.  Para las patatas : las pelamos , las lavamos , y en un bol las mezclamos con la ct de aceite , sal , ajo y el orégano , las esparcimos en la bandeja del horno ( podemos utilizar la misma en la que hemos puesto los san jacobos  y llevamos al horno hasta que veamos que están a nuestro gusto .

Y halaaaaaaaaaaaaaaaaa a disfrutar .

Dieta PP : Panninis de Berejena o Falsa pizza de Berenjena

Aquí os dejo mis Panninis de Berenjena o falsa pizza de berenjena , El nombre lo dejo a gusto de cada uno jejeje , son muy fáciles de hacer y están muy buenas ….probarlas :

Vamos a necesitar :

·       1 berenjena

·       Pisto del lidl ..116 gr 3 pp

·       Atún 1 lata ..3 pp

·       Queso rallado ..24 gr ..2 pp

·       Mortadela de pavo ..4 lonchas 2 pp

·       Champiñones de bote .. 0 pp

·       Orégano .. 0pp

·       Sal .. 0 pp

En total 10 pp divido 2 …5 pp dos mitades una de atún y una de pavo 

Como lo vamos hacer :

1.   Lo primero es precalentar el horno a 200  º 

2.  Ahora lavamos bien la berenjena ( y deciros que vamos a sacar 4 mitades ) como ? Muy fácil ; tenemos que cortarla longitudinalmente , aproximadamente lonchas de 2 cm de grosor .

3.  Una vez que tengamos las 4 mitades ….las vamos a pasar por una plancha con una pizca de sal  , hasta que veamos que estén un poquito doradas .

4.  Ahora las vamos a ir poniendo en una placa de horno con papel vegetal o teflón .

5.  Y vamos hacer dos de atún y dos de pavo .

6.  Berenjena + base de pisto + atún + queso + champis + orégano  (2 mitades ) 

7. Berenjena + base de pisto + pavo + queso + orégano  ( 2 mitades ) 

8.  Llevamos al horno durante 8 – 10 minutos y listo a comerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

Veréis que buena que esta . Ya me contareis .

Dieta PP : Bocaditos de Berenjena Rellenos

Bocaditos de berenjena rellenos :

Que vamos a necesitar :

1 berenjena 0 pp
1 huevo 2 pp
Lomo de fiambre 5 lonchas 1 pp
pan rallado 80 gr 7 pp
queso rallado 25 gr 2 pp

En total ...12 pp que dividimos en dos raciones a 6 pp la ración .

Como lo vamos a hacer :

Ponemos a precalentar el horno a 180 º

Cortamos la berenjena a rodajas de mas o menos de 1 cm , las pasamos primero por el huevo batido y luego por el pan .

Las vamos colocando en la bandeja del horno y encima de ellas ponemos dos trozos de maxi lomo .

Volvemos a repetir operación de rebozado con la siguiente capa
Finalizamos con queso rallado espolvoreado .

Introducimos al horno y esperamos hasta que se doren .

Dieta PP : Albondigas en Salsa

Dicen que quien madruga dios le ayuda :

Pues bueno este es mi caso , hoy me he levantado pronto y he dedicido hacer la comida , asi luego solo es calentarla

Hoy : Albondigas en salsa por 16 pp el plato .

5 albondigas 12 pp
Medio brick de fondo de carne 1 pp
2 ct de aceite 2 pp
50 gr patata 1 pp
Sal , zanahoria y cebolla , laurel 0 pp

Tan fácil como poner una en cazuelita , el aceite sofreir la zanahoria y la cebolla agregar la patata , las abondigas , el laurel , la sal .

Ponemos medio brick de fonde de carne y dejamos que haga chup chup a fuego medio durante 10 minutos y listo Facil no ?