Dieta PP : Estofado de Alubias

Vamos a necesitar :

·        Patatas …187 gr ..4 pp

·        Alubias en conserva …256 gr …6 pp

·        Aceite ..1 cd…3 pp

·        Pollo …181 gr …6 pp

·        Chorizo ..48 gr..5 pp

·        Judías verdes , pimiento rojo ,  cebolla , sal , ajo y tomate natural rallado .. 0 pp

En total 24 pp / 3 platos …8 pp el plato 

Como lo vamos hacer : 

1.   Yo lo hice en la olla exprés ….lo primero es hacer un sofrito con el aceite  la cebolla , el ajo , el pimiento rojo  , el chorizo el pollo y el tomate natural .

2.  Luego agregue las judías verdes , la patata , puse agua , probé de sal y tape la olla .

3.  La deje 8 minutos desde que hace el ruido ….luego cuando abrí la olla , agregue las alubias que solo era calentarlas puesto que eran en conserva.

Espero que os guste ¡!!