Dieta PP : Gratinado de Coliflor

Vamos a necesitar :

Coliflor 0 pp
Pisto del lidl 174 gr 4 pp 
queso rallado 43 gr 4 pp 
Orégano y sal 0 pp

Total...8 pp entre 2 ..a 4 pp la ración .

Como lo vamos hacer : Muyy fácil 

Emoticono smi primero es hervir la coliflor con una pizca de sal , la escurrimos ..y mezclamos con el pisto . Lo ponemos todo en una fuente , espolvoreamos con el queso rallado y el orégano y al horno a gratinar , Rico rico .

Dieta PP : Rollitos de Salmón

Ya estoy aquí , Hoy para comer : Rollitos De Salmón ...9 pp.

vamos a necesitar :

Salmón ahumado 83 gr 5 pp 
Patata 110 gr 2 pp
Guisantes congelados 56 gr 1 pp
Zanahoria 0 pp
Lechuga 0 pp
1 huevo 2 pp
Cebolla tierna 0 pp
Cherrys 0 pp
Mayonesa 24 gr 2 pp 

* nota : la patata , guisantes, huevo y mayonesa para dos raciones ( 7 entre 2 ...4 pp )
Ajo en polvo , sal y perejil 0 pp 

Como lo vamos hacer :

Cocemos el huevo y la patata , zanahoria y guisantes ( reservamos ) 

Ahora en una fuente o plato ( donde vayamos a servir ) colocamos la lechuga cortada en tiras .

Por otro lado , en un bol juntamos todos los ingredientes que hemos cocido anteriormente , rectificamos de sal . Y añadimos el ajo en polvo , y la mayonesa , mezclamos bien .

Extendemos los filetes de salmón y ponemos una cd de la mezcla , enrollamos y dejamos encima de la lechuga . Repetimos con los otros dos rollitos .Espolvoreamos los rollitos con perejil ( esto es opcional ) Acompañamos de unos tomates cherrys

Dieta PP , Quiché de Calabacín y Gambas

Vamos a necesitar :

Una masa redonda del mercadona 24 pp
Gambas 113 gr ..2 pp 
Calabacín 0 pp
Huevo 1 unidad 2 pp
2 claras 0 pp
Queso rallado 40 gr 4 pp

Total pp ....32 pp entre 6 porciones ...a 5 pp la porción

Como lo vamos hacer :

Lo primero es precalentar el horno a 200 º .

y ahora cogemos un molde redondo , le ponemos una base de papel vegetal así se desmolda mas rápido . Extendemos la masa , y le ponemos garbanzos secos en el centro , lo llevamos al horno durante 5 minutos , con esto lo que pretendemos es que suban los bordes pero no el centro .

Ahora vamos a rellenar nuestra quiché : 

Yo poche en el micro el calabacin un poquito
y luego en un bol , mezcle todo ...El calabacín , las gambas , el huevo y las dos claras , sal . Y rellene la quiché.

Finalmente espolvoree con queso rallado y orégano .

Lo lleve al horno a 180º hasta que vi que se cuajo todo .

Dieta PP : Lasaña Vegetal

Vamos a Necesitar :

Espinacas , Calabacín , tomate natural , sal , orégano...0 pp
Placas de lasaña .....42 gr ( creo recordar que eran unas 6 o 7 unidades ) ....7 pp
Tranchete de queso ....3 unidades 3 pp
Atún escurrido ( lo podéis poner natural ) 2 latas ..6 pp
Queso Rallado ...60 gr 6 pp

Total pp ...22 pp entre tres raciones ...7 pp la ración .
Yo la acompañe de una ensalada y fruta .

Como lo vamos hacer : 

Yo lo puse todo en crudo en una fuente de horno ...Mis placas de lasaña son del mercadona de las que no necesitan cocción previa

Mi montaje fue : capa de tomate , capa de placa , capa de calabacin , capa de espinacas , capa de placas , capa de queso , capa de espinacas , capa de calabacín , capa de tomate , capas de las dos latas de atún y finalmente el queso rallado y orégano. 

Lo llevamos al horno que previamente habremos precalentado a 180º durante 30 -40 minutos , depende de hornos .

Dieta PP : Palitos de Calabacin

Aquí os dejo la receta de los palitos de calabacín :

Vamos a necesitar :

1 calabacín grande 0 pp
Aceite 9 gramos 2 pp
Queso rallado 21 gr 2 pp
Pan rallado 10 gr 1 pp
Ajo y cebolla en polvo 0 pp
Orégano y sal 0 pp

Total 5 pp , Yo he sacado 5 raciones de 1 pp cada una .

Como lo vamos hacer :

Lo primero es precalentar el horno a 180º ,
Luego tendremos que pelar y cortar los calabacines en bastoncillos .
Por otra parte vamos a mezclar el aceite con la sal , ajo , cebolla , orégano
Por otro lado mezclamos el pan rallado con el queso .
Ahora mezclamos los bastoncillos de calabacin con la mezcla del aceite para que se impregnen bien de los sabores .
Los vamos disponiendo en una bandeja de horno que previamente le habremos puesto teflon o papel vegetal .
Ahora solo nos queda espolvorear cada bastoncillo con la mezcla del queso y pan , Por ultimo llevaremos al horno a 180º durante 15 - 20 minutos .

Dieta PP : Arroz Con Coliflor , Gambas y Espinacas

Otra recetita , Fácil y rápida de hacer , y fantástica de sabor . 
Arroz con coliflor , espinacas y gambas por 8 pp el plato

Vamos a necesitar :

Arroz seco 70 gr 6 pp
Gambas congeladas 105 gr 2 pp
Tomate natural rallado 0 pp
Espinacas 0 pp
Coliflor 0 pp
Sal y cebolla en polvo 0 pp

Como lo vamos hacer :

En una sartén he puesto la coliflor , las gambas , el tomate y sal , lo he tapado y lo he dejado pochar a fuego lento . Luego he añadido agua , el arroz y rectificado de sal .
Por otro lado he hervido las espinacas en un cazo , las he escurrido y las he pasado a la sartén del arroz , a fuego lento se acaba de hacer . Esta muyy bueno . Espero que os guste

Dieta PP : Quiché de chorizo , bacon , calabacín y cebolla

Primera vez que hago el quiché y hay que ver lo bueno que esta el jodió jajajajaja ..en esta ocasión lleva , calabacin , cebolla , chorizo de pavo y bacon .

No asustarse de los pp totales , que luego los pp de cada porción estan muy requetebien .

Vamos a necesitar :

una placa de masa quebrada de mercadona 24 pp
chorizo de barra de pavo 40 gr 4 pp
bacon en tiras 54 gr 4 pp
1 huevo 2 pp
2 claras 0 pp
Queso rallado 21 gr 2 pp
Orégano
sal

En total 36 pp entre 4 porciones a 9 pp la porción .

Como lo vamos hacer :

Lo primero es precalentar el horno a 180º , y lo segundo es extender la masa en un molde redondo . Ahora la vamos a llevar al horno surante 5 minutos . ( pasado este tiempo , sacamos del horno ) 

Mientras en papillote vamos a pochar todos los ingredientes que habremos cortado previamente con una pizca de sal . Para ello , los llevamos al microondas durante unos 6 minutos ( pensar que luego se acabaran de hacer en el horno ) 

Ahora , en un bol , mezclamos todo , es decir , lo que hemos pochado en el microondas juntos con el huevo y las dos claras . Rectificamos de sal y añadimos el orégano .
Vertemos encima de la masa quebrada y espolvoreamos con queso rallado , llevamos de nuevo al horno hasta que veamos que esta todo cuajado .

* Nota ..yo lo acompañe de una ensalada