Dieta pp : Mini Pizzas de pavo y atún

Vamos a necesitar :

·        2 unidades de pan thin…4 pp

·        2 lonchas de chóped de pavo .. 0,5 pp

·        1 lata de atún …3 pp

·        3 cd de tomate frito ..1 pp

·        2 cd de queso rallado ..2 pp

·        2 aceitunas negras… 0 pp

Como lo vamos hacer :

·        En una bandeja de horno colocamos papel vegetal para que no se nos pegue el pan.

·        Abrimos el pan en dos mitades ( como tenemos 2 unidades de pan , nos tienen que salir 4 mitades ) y en cada mitad ponemos tomate frito y lo repartimos muy bien con una cuchara.

·        Como vamos hacer dos de pavo y dos de atún , empezamos con las de pavo , encima del tomate colocamos una loncha de pavo y encima espolvoreamos con queso rallado.

·        Ahora vamos con la de atún …repartimos una lata entre las dos mitades, espolvoreamos con queso y colocamos una aceituna.

·        Ahora solo nos queda llevarlo al horno , que teníamos precalentado a 180º durante 10 minutos.

                                         Total : 10,5 pp /2 ..5,25…redondeando a 5 pp la ración de dos mitades.

Dieta PP : Tallarines con soja y gambas .

Vamos a necesitar :

·        Tallarines a saciedad …7 pp por persona ….14 pp

·        Gambas ..148 gr …3 pp

·        1 lata de atún …3 pp

·        Aceite 1 c….3 pp

·        Cebolla , ajitos , sal , soja …0pp

                              Total : 23 pp / 2 … 11,5 pp….redondeando…12 pp por ración.

Como lo vamos hacer :

·        Por un lado cocemos los tallarines

·        Y por el otro hacemos un sofrito con la cebolla , los ajitos , las gambas, y la latita de atún.

·        Juntamos todo en un wok  rectificamos de sal y añadimos la soja .  Y ya los tenemos listo .

Dieta PP : Trucha al horno con Jamón .

Anoche toco pescado , una rica trucha , se puede preparar de mil maneras pero yo anoche la prepare con jamón serrano. 

Vamos a necesitar :

·        1 trucha ….14 pp

·        Aceite 1cd …3 pp

·        Jamón serrano …25 gr …2 pp

·        1 patata ..3 pp

·        Calabacín , cebolla ..o pp

·        Vino blanco ..2cd..1 pp

·        Limón  y hierbas provenzales, sal…0 pp

                         Total : 23 pp / 2 …11,5….redondeando ….12 pp la ración.

Como lo vamos hacer : 

·        Pelar y lavar la patata , la cebolla y el calabacín ( aunque yo este último lo lave y lo deje con su piel ) .

·        A continuación ..lo ponemos en una cazuela de barro y le echamos una cd de aceite , hierbas provenzales , un chorrito de limón y las 2 cd de vino blanco.  Y lo llevamos al horno a 180 º una media hora ..o hasta que veamos que está hecho , pues cada horno es un mundo.

·        Cuando tengamos las verduras echas , ahora solo nos queda poner sobre ellas la trucha, a la cual le pondremos unas rodajas de limón , el jamón serrano y hierbas provenzales.

·        Llevamos al horno a la misma temperatura que antes y en 15 minutos tendremos el pescado hecho. 

   Espero que os guste ..un beso ... yo

Dieta PP : Tortilla de champiñones

Que vamos a necesitar :

·        2 huevos …4 pp

·        2 cd de aceite ..6 pp

·        Champiñones , ajitos y cebolla .. 0 pp

·        Sal .. 0pp

Como lo vamos hacer :

·        En una sartén ponemos a pochar las 2 cd de aceite con los ajos , la cebolla y los champiñones ( que previamente hemos lavado y cortado ) …añadimos sal para que sude todo y se nos haga antes.

·        En un bol batimos los huevos …y cuando ya tenemos todo pochado se lo agregamos a los huevos , probamos , rectificamos de sal y cuajamos la tortilla en la sartén.

                          En total nos sale la tortilla por 10 pp… si hacéis dos raciones son 5 pp la ración y si hacéis 4 son a 2,5 pp…redondeando 3 pp.