Dieta PP : Tortilla de champiñones

Que vamos a necesitar :

·        2 huevos …4 pp

·        2 cd de aceite ..6 pp

·        Champiñones , ajitos y cebolla .. 0 pp

·        Sal .. 0pp

Como lo vamos hacer :

·        En una sartén ponemos a pochar las 2 cd de aceite con los ajos , la cebolla y los champiñones ( que previamente hemos lavado y cortado ) …añadimos sal para que sude todo y se nos haga antes.

·        En un bol batimos los huevos …y cuando ya tenemos todo pochado se lo agregamos a los huevos , probamos , rectificamos de sal y cuajamos la tortilla en la sartén.

                          En total nos sale la tortilla por 10 pp… si hacéis dos raciones son 5 pp la ración y si hacéis 4 son a 2,5 pp…redondeando 3 pp.