Dieta PP : Trucha al horno con Jamón .

Anoche toco pescado , una rica trucha , se puede preparar de mil maneras pero yo anoche la prepare con jamón serrano. 

Vamos a necesitar :

·        1 trucha ….14 pp

·        Aceite 1cd …3 pp

·        Jamón serrano …25 gr …2 pp

·        1 patata ..3 pp

·        Calabacín , cebolla ..o pp

·        Vino blanco ..2cd..1 pp

·        Limón  y hierbas provenzales, sal…0 pp

                         Total : 23 pp / 2 …11,5….redondeando ….12 pp la ración.

Como lo vamos hacer : 

·        Pelar y lavar la patata , la cebolla y el calabacín ( aunque yo este último lo lave y lo deje con su piel ) .

·        A continuación ..lo ponemos en una cazuela de barro y le echamos una cd de aceite , hierbas provenzales , un chorrito de limón y las 2 cd de vino blanco.  Y lo llevamos al horno a 180 º una media hora ..o hasta que veamos que está hecho , pues cada horno es un mundo.

·        Cuando tengamos las verduras echas , ahora solo nos queda poner sobre ellas la trucha, a la cual le pondremos unas rodajas de limón , el jamón serrano y hierbas provenzales.

·        Llevamos al horno a la misma temperatura que antes y en 15 minutos tendremos el pescado hecho. 

   Espero que os guste ..un beso ... yo