Dieta PP : Plan Express ..Fideüa

Aquí os dejo la receta de fideüa  que hecho hoy para el plan express:

Vamos a necesitar :

·        Gambas peladas ..0 pp

·        Chirlas …0pp en remojo con agua y sal desde la noche anterior

·        Calamares …0pp

·        Pimiento rojo  +verde+ cebolla + ajitos .. 0pp

·        Espina y cabeza de la lubina ..0pp

·        Sal + pimentón  de la vera + colorante ..0 pp

·        4 ctas de aceite ( 2 mías y 2 de migue ) y como son las primeras del día son gratis .

Como lo vamos hacer :

1.   En una paellera ponemos …las 4 cta de aceite ,los pimientos , la cebolla , los ajitos , las gambas y los calamares todo bien troceadito , con una pizca de sal y lo sofreímos todo .

2.  Mientras en una olla ponemos las rapas y cabezas de las lubinas y hacemos el caldito, Colamos el caldo y reservamos .

3.  Volvemos a la paellera y añadimos el pimentón de la vera + el caldo de pescado , cuando empiece a hervir probamos de sal y rectificamos .

4.  Añadimos los fideos y las chirlas .

5.  Por ultimo añadimos el colorante y lista ¡!

Ya tenemos nuestra fideúa para días das o express ¡!

Espero que os guste .