Pelotillas a lo Rosmeri

Hoy os traigo una receta de nuestra amiga Rosa María García ; gracias por compartirla con nosotros . Espero que os guste. Ahí vamos :

Las pelotitas están hechas con carne bien   picadita de pollo y pavo, entonces, se lían las pelotas, se pone en una cazuela de barro para vitro, pero se puede hacer con otra, unos guisantes congelados, un par de cebollas dulces picadas, soja , un poco de tomate, piñones, laurel, hierbas provenzales, sal, un poquito de aceite de oliva, orégano, un chorrito de coca-cola, un chorrito de agua, todo en crudo, cuando empieza a hervir, se pasa al mínimo en el fuego durante 20 minutos. El resultado es el que habéis visto.

Espero que os animéis y lo hagáis.

Es fácil y esta muy rico rico ¡!

 

Feliz Tarde del Miércoles …un besazo. Ana.