Macarrones a las tres delicias de Ana

Feliz comienzo de semana  y feliz lunes. Os traigo una receta tuneada….normalmente los macarrones los preparo con atún , pues he querido probar otras cosas y los he llamado las tres delicias de Ana. Llevan cebolla , pimiento rojo y verde, gambas y guisantes.  Y los he gratinado …y estaban buenísimos.

 

Vamos con la receta :

• Macarrones
• Pimiento verde y rojo
• Cebolla
• Sal, aceite
• Gambitas peladas
• Guisantes
• Queso rallado
• Y tomate frito.

 

Como lo vamos hacer:

• Pochamos en una sartén los pimientos ,juntos con la cebolla, las gambitas  y los guisantes ( reservamos )
• Por otro lado , en una cazuela ponemos agua y cocemos los macarrones.
• En una cazuela de barro mezclamos todo , añadimos el tomate y el queso rallado y lo llevamos al horno para gratinar.

 

Y ya tenemos unos ricos macarrones.

                             Feliz tarde de lunes.

 

                                                    Besos …Ana.