Tortilla Campera

Se le llama Tortilla campera , porque a parte de echarle patatas también se le echa verduras. Esta muy buena. Yo le suelo echar , patatas, cebolla, pimiento rojo y verde y calabacín.

 

La receta es como la de la tortilla campera de cebolla y puerro  ( publicada en el blog), solo que cambiamos los ingredientes por verduras.

 

Espero que os guste y que la hagáis.

 

                                  Un beso.