miércoles, 3 de abril de 2013

Pollo Asado con un toque de la vera


Hola buenas tardes noches…..os traigo una receta fácil de hacer y muy rica . Tengo que dar las gracias a mi tía Paki por el descubrimiento del pimentón de la vera….desde que lo descubrí ya no uso otro …le da un toque a las comidas que es espectacular. Cuando lo probreis ya me lo diréis ¡!

 

Vamos con la receta :

  • Pechuga o muslo de pollo
  • Un ajito picadito
  • Sal y aceite de oliva
  • Hierbas provenzales
  • El zumo de un limón
  • Un chorrito de vino blanco
  • Yyyyyyy pimentón de la vera.

 

Preparación :

  • Ponemos el pollo en una cazuela de barro y le agregamos todos los ingredientes en crudo.
  • Lo llevamos al horno hasta que veamos que esta doradito o a nuestro gusto.
  • Lo acompañamos con una patata al horno ( pimentón de la vera , aceite , sal , hierbas provenzales )

 

Fácil no? Pues venga , probar el pimentón de la ver ya me diréis ¡!

Besazos ….Ana….feliz noche de miércoles ¡!!

 

Nota : yo e acompañado el pollo con esta rica ensalada.
 
 

4 comentarios:

  1. pues tiene que quedar buenisimo
    tienes razon es un pimento,buenisimo
    nada que ver con otros
    me quedo por tu blog
    besss

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    Respuestas
    1. Muchas gracias Merche por visitar mi blog ....Un besazos !!
      Espero que te gusten las recetas.

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  2. Dónde se puede conseguir el pimenton de la vera? Gracias.

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  3. Hola Charo...a mi me lo trae mi tia ...pero he visto que en mercadona ya lo venden. Lo tienen encima del mostrador de las carnes.

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